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5 razones para usar azafrán Safrina en tu paella

Una auténtica paella Valenciana siempre debe llevar azafrán Safrina, descubre el porqué…

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Nuestro azafrán, 100% Natural, garantiza todo el sabor, el olor y el color a tus recetas, además de ser beneficioso para la salud. Los productos SAFRINA están realizados con los mejores ingredientes, totalmente naturales, sin aditivos ni colorantes artificiales.

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Azafrán Safrina en Cómetelo. Programa de TV de Canal Sur.

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La semana pasada tuvimos el honor de colaborar con Canal Sur suministrando Azafrán para la elaboración de un plato muy andaluz, el calderillo de conejo. El popular programa, emitió un…

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Éxito de la “nit del mercat”. Degustación de paellas con azafrán.

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La casa del Azafrán, SAFRINA , uno de los 130 comerciantes participantes en el exitoso evento. El Sábado 26 de Septiembre se celebró la “Nit del mercat” en el Mercado Central…

Recetas

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mermelada

Mermelada de azahar y azafrán

¿Te gusta la mermelada?, pues tienes que probar este manjar.
Es muy sencilla de preparar.

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Paella Valenciana

puerros

Guiso de apio y azafrán

Es muy particular ya que hoy en día no hay muchos platos con apio en la cocina mediterránea y esta es una buena opción para añadirlo a nuestra alimentación.
¿Conoces las propiedades del apio? Tiene muchas propiedades, pero las más conocidas e importantes es que es bien conocida para depurar el organismo y perfecta para combatir la obesidad por su bajo aporte en calorías y por sus propiedades diuréticas. Además ayuda al control de la tensión arterial, del ácido úrico, es saciante por su alto contenido en fibra y nos ayuda a eliminar las toxinas del organismo, así como disminuir el colesterol.

* En caso de ser vegetarianos, podéis sustituir la carne picada por soja texturizada o por daditos de tofu.

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Tortilla de arroz

Se puede comer solo o acompañarlo con infinitud de cosas, desde un pollo asado, verduras salteadas, un estofado, etc... ¡muy versátil y riquísimo!