Paella Valenciana

Pasos

1¿Sabías que el nombre de esta receta viene por1. Primero vertimos el aceite en la paellera y seguidamente añadimos la sal al aceite.

21. Cuando el aceite este caliente añadimos la carne y cuando esté bien sofrita añadimos entonces la verdura. Rehogamos unos 5 minutos.

32. Añadir el tomate triturado y sofreímos unos minutos.

43. Añadir el sobre de Sazonador Natural Paella Safrina®, el pimentón y rehogamos.

54. Añadimos el agua y cocemos mínimo durante unos 50 minutos ajustando el agua si vemos que hace falta.

65. Añadimos sal y arroz.

76. Dejamos un tiempo de cocción de unos 15 a 18 minutos, primero comenzamos con fuego fuerte, luego vamos bajando a fuego medio. Al pasar los 18 minutos bajamos el fuego al mínimo y dejamos reposar 5 minutos antes de servir.

8Se pueden colocar trozos de limón en el momento de servir.